バーテンダーのための究極の3ピーススーツ
～DORMEUIL × apartir～
名古屋の中心地、ピボット納屋橋。このビルの4階にapartirの店舗があり、2階には隠れた名店「INNOCENT」というバーがあります。同じビルで営業をする中で生まれた縁から 、今回INNOCENTのオーナーバーテンダー様のためのオーダースーツとシャツを手がけさせていただく ことになりました。
バーテンダーという職業は、お客様と向き合う接客業でありながら 、同時にシェイカーを振る、グラスに注ぐ といった繊細な技術を要求される特別な職業です。そ のため、見た目の美しさと機能性の両方を兼ね備えたスーツが必要でした。
バーテンダーという職業に最適化したオーダーメイド
一般的なビジネススーツとは異なり、バーテンダーのスーツには特別な配慮が必要です。カウンター越しにお客様とコミュニケーションを取りながら 、同時にシェイカーを振る動作やボトルから グラスへ注ぐ 細かな作業を行う必要があります。これら の動作を美しく 、そ して快適に行えるよう、肩周りや袖の設計に特別な工夫を施しました。
また、バーという空間の持つ洗練された雰囲気に調和し、お客様に信頼感と安心感を与えるような上質な佇まいも重要な要素でした。
DORMEUIL生地の選定とその魅力
今回選定したのは、1842年にフランスで創業された名門ブランドDORMEUIL（ドーメル）の生地です。170年以上の歴史を持つドーメルは、世界中の高級テーラーから 信頼を寄せら れている最高級生地メーカーの一つです。
ドーメルの生地の特徴は、その上質な光沢と滑らかな肌触り、そして優れた耐久性にあります。特に今回使用した生地は、自然な艶があり、バーの照明の下でも品のある輝きを放ち ます。また、頻繁な動作にも対応できる復元力と、長時間の着用でも疲れにく い軽やかさを兼ね備えています。
3ピーススーツの仕様とディテール
フィッシュマウスラペル
ラペルにはフィッシュマウスラペルを採用いたしました。魚の口のような独特の形状を持つこのラペルは、クラシックなテーラリングの中でも特に格調高いディテールとして知ら れています。通常のピークドラペルやノッチドラペルとは異なる、より立体的で表情豊かな仕上がりが特徴で、バーテンダーとしての威厳と洗練された印象を演出します。
ハッキングポケット
ジャケットのポケットにはハッキングポケットを配置しました。斜めにカットされたこのポケットは、もともと乗馬用のジャケットに使用されていたディテールで、実用性とスタイルを両立させた機能的なデザインです。バーテンダーの作業中でもポケットへのアクセスがしやすく 、同時にクラシックで上品な印象を与えます。
ペイズリー裏地への遊び心
ジャケットの裏地にはペイズリー柄を選択いたしました。表からは見えない部分ですが、ジャケットを脱いだ時や袖をまくった時にちらりと見える上質な裏地は、細部へのこだわりを表現する重要な要素です。ペイズリー柄の持つエレガントで伝統的な美しさが、オーナーバーテンダーとしての品格を静かに主張します。
バーテンダーのための動きやすさを追求した補正
最も重要なポイントは、バーテンダーとしての動作に最適化した補正技術です。シェイカーを振る際の肩と腕の動き、グラスへ注ぐ 際の繊細な手首の動作、カウンター越しでの接客時の姿勢など、すべての動作を想定した設計を行いました。
具体的な補正ポイント：
肩からサイまでのゆとりを適切に設定し、腕を上げる動作をスムーズに
背中のダーツと脇の縫製を調整し、前傾姿勢での美しいシルエットを維持
袖付けを工夫し、シェイカーを振る動作での制約を軽減
ウエストコートの丈と調整により、動作時の着崩れを防止
THOMAS MASONシャツのこだわり
スーツと合わせるシャツには、THOMAS MASON（トーマスメイソン）の生地を使用いたしました。1796年創業のトーマスメイソンは、イタリアの名門シャツ地メーカーとして、世界中の一流ブランドに生地を供給している老舗中の老舗です。
ダブルカフスとウィングカラーの格式
ダブルカフス（フレンチカフス）を採用することで、カフリンクスを使用した格式高いスタイルを実現しました。バーテンダーとして手元に視線が集まることを考慮し、袖口の美しさにも格別のこだわりを持ちました。
ウィングカラーは、最もフォーマルなシャツの襟型として知られており、3ピーススーツとの組み合わせで、クラシックで威厳のある印象を演出します。この襟型は特に蝶ネクタイとの相性が良く、フォーマルなイベントでの着用も想定した設計です。
トーマスメイソンの生地は、その滑らかな肌触りと美しい光沢、そ して優れた通気性で知られています。長時間の着用でも快適さを保ち 、頻繁な洗濯にも耐える耐久性を備えています。
完成したスーツの魅力
ドーメルの上質な生地、精密な仕立て技術、そしてバーテンダーという職業に特化した機能性。これらすべてが調和して生まれたのが、今回の3ピーススーツです。
スーツ全体が醸し出すのは、クラシックでありながら現代的な洗練さです。フィッシュマウスラペルやハッキングポケットなどの伝統的なディテールが、現代のバーシーンにも完璧に調和します。そ して何より、着用者の動作を美しく見せ、同時に快適性を提供する機能美こそが、このスーツの真価です。
apartirのオーダースーツへの想い
今回のプロジェクトを通じて改めて感じたのは、オーダースーツの真の価值は、単に高級な生地を使うことや美しい仕立てを施すことだけではないということです。着用される方の職業、ライフスタイル、そして個性を深く 理解し、それに最適化したスーツを創り上げることにあります。
バーテンダーという職業の特殊性を理解し、ドーメルやトーマスメイソンといった最高級の素材を使いながら 、機能性も追求する。これこそが、apartirが目指すオーダースーツの姿です。
同じピボット納屋橋で営業する者同士として生まれた今回のご縁を大切に、これからも一人ひとりのお客様に最適なスーツをお作りしてまいります。職業や個性に合わせたオーダースーツをお求めの際は、ぜひapartirにご相談ください。
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📍 apartir アパルティール 名古屋 : オーダー＆セレクトショップ｜名駅・伏見・納屋橋エリア
📍Bar Innocent バー イノサン：
